Nồi nấu phở công nghiệp là thiết bị quan trọng trong các quán phở, giúp nấu nước lèo thơm ngon, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thời gian. Việc lựa chọn nồi nấu phở phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh doanh của quán. Dưới đây là những điều cần lưu ý khi lựa chọn nồi nấu phở điện công nghiệp.
Dung tích nồi nấu phở công nghiệp
Lựa chọn dung tích nồi nấu phở phù hợp là yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu quả nấu nướng và tiết kiệm chi phí.
Dung tích nồi nấu phở công nghiệp
Để xác định dung tích nồi phù hợp, bạn cần:
Xác định lượng phở bán mỗi ngày:
Nếu bạn bán khoảng 100 tô phở mỗi ngày, bạn nên chọn nồi nấu phở có dung tích từ 50 đến 100 lít.
Nếu bạn bán hơn 200 tô phở mỗi ngày, bạn nên chọn nồi nấu phở có dung tích từ 100 đến 200 lít.
Cân nhắc diện tích bếp:
Nồi quá lớn sẽ chiếm nhiều diện tích bếp, gây khó khăn trong quá trình nấu nướng và di chuyển.
Nên chọn nồi có kích thước phù hợp với diện tích bếp để đảm bảo sự thuận tiện và an toàn.
Chất liệu nồi nấu phở điện
Nên chọn nồi nấu phở bằng inox 304 cao cấp, dày dặn, có khả năng chống gỉ sét, ăn mòn tốt.
Chất liệu nồi nấu phở điện
Lý do:
Inox 304 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không thôi nhiễm chất độc hại vào nước lèo.
Chất liệu này có độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao và dễ dàng vệ sinh.
Kiểu dáng nồi nấu phở inox 304
Có hai kiểu dáng nồi nấu phở phổ biến: nồi nấu phở điện và nồi nấu phở bằng gas.
Kiểu dáng nồi nấu phở inox 304
Nồi nấu phở điện:
An toàn, dễ sử dụng, điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng.
Tiết kiệm chi phí gas.
Tuy nhiên, giá thành cao hơn nồi nấu phở bằng gas.
Nồi nấu phở bằng gas:
Chi phí đầu tư thấp.
Nấu nhanh sôi hơn nồi nấu phở điện.
Tuy nhiên, cần lưu ý an toàn khi sử dụng gas.
Tính năng nồi nấu phở
Ngoài dung tích, chất liệu, kiểu dáng, bạn cũng cần quan tâm đến các tính năng của nồi nấu phở để đảm bảo hiệu quả và tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Tính năng nồi nấu phở
Dưới đây là một số tính năng quan trọng bạn nên lưu ý:
Chức năng hẹn giờ: Giúp bạn cài đặt thời gian nấu nướng mong muốn, tránh tình trạng nấu quá lửa hoặc quên tắt nồi.
Chức năng tự động ngắt khi sôi: Đảm bảo an toàn, tiết kiệm điện năng và giúp nước lèo không bị trào ra ngoài.
Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt: Cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng giai đoạn nấu nướng, giúp nước lèo thơm ngon và giữ được hương vị nguyên bản.
Van xả đáy: Giúp bạn dễ dàng vệ sinh nồi sau khi sử dụng.
Thương hiệu và giá cả
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu nồi nấu phở khác nhau. Bạn nên chọn mua nồi nấu phở của thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và chế độ bảo hành tốt. Và đừng quên so sánh giá cả của các nhà cung cấp khác nhau để lựa chọn mức giá phù hợp.
Thương hiệu và giá cả
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn lựa chọn được nồi nấu phở công nghiệp phù hợp cho quán phở của mình. Và nếu bạn chưa tìm được địa chỉ nào cung cấp uy tín đừng quên liên hệ với Inox Nhật Minhtheo số hotline 0909766660 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
