Ngày nay, bếp Á công nghiệp đã trở thành cánh tay phải đắc lực cho các nhà hàng, quán ăn. Để biết thiết bị này mang lại cho người dùng những lợi ích nổi bật gì so với các loại bếp khác, người dùng có thể tìm hiểu qua những thông tin dưới đây tại Inox Nhật Minh nhé!
Lợi ích khi sử dụng bếp Á công nghiệp
Điểm qua lợi ích của bếp á công nghiệp
Tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng
Là một trong những loại bếp công nghiệp thông thường, bếp Á hỗ trợ tốt hơn cho việc nấu nướng trong nhà hàng, khách sạn so với các loại bếp thông thường bởi thiết bị có công suất nấu lớn, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo thức ăn ngon, được nấu chín kỹ. Nhờ đó, thiết bị giúp người dùng tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức nấu nướng thức ăn.
An toàn, đảm bảo sức khỏe khi sử dụng
Bếp Á được thiết kế kiểu dáng hiện đại, không tạo khói nên rất an toàn cho sức khỏe người sử dụng và thân thiện với môi trường. Các linh kiện của bếp đều được làm bằng inox có độ bền cao, không han gỉ. Đồng thời, thiết bị có giá trị thẩm mỹ cao cho gian bếp kinh doanh.
Bền đẹp, dễ lau chùi
Hầu hết các sản phẩm bếp Á công nghiệp đều được làm từ chất liệu inox có độ bền, thời gian sử dụng lâu dài, không bị bạc màu hay hoen gỉ theo thời gian. Đặc biệt, bếp rất dễ lau chùi do chất liệu inox không hút bụi bẩn nên việc vệ sinh khu vực bếp sẽ tiết kiệm thời gian và tiền bạc hơn.
Đảm bảo hương vị món ăn
Việc nấu các món ăn bằng bếp Á công nghiệp không chỉ diễn ra nhanh chóng, an toàn mà còn giữ được hương vị thơm ngon, bổ dưỡng của thực phẩm do không tạo khói, bụi bẩn, inox không sinh phản ứng bất lợi với thực phẩm.
Nên mua bếp á công nghiệp loại nào tốt?
Về chức năng, bếp Á được chia thành hai dòng chính là bếp xào và bếp hầm.
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể chọn bếp hầm hay bếp xào công nghiệp
Bếp xào: Với chân cao, các họng gas cách xa nhau một khoảng nhất định giúp người đầu bếp dễ dàng xào nấu thức ăn. Kiềng bếp có 3 chân chắc chắn, mâm chia lửa có các vạch chia lớn giúp lửa to và mạnh giúp cho việc nấu nướng, chiên rán thức ăn trở nên thuận tiện và dễ dàng điều chỉnh hơn.
Bếp hầm: Chuyên dùng để nấu lượng lớn thức ăn như hầm canh, nấu nước dùng, ninh xương,… Bếp có chân inox ngắn hơn, giúp nồi nhanh chóng tiếp nhiên liệu, vừa tầm với của người nấu. Kiềng bếp có nhiều chân chắc chắn chịu được sức nặng của nồi nấu và bộ chia lửa cho ngọn lửa tỏa đều dưới đáy nồi.
Xét về số lượng họng bếp, bếp á công nghiệp được phân thành bếp á đơn, bếp á đôi, bếp á 3 họng,…
Tùy theo nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh phí mà người dùng có thể lựa chọn cho mình sản phẩm bếp Á công nghiệp phù hợp nhất.
