Bạn đang kinh doanh nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể và đang tìm kiếm một chiếc tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp chất lượng, giá tốt tại TPHCM? Vậy thì bạn đã đến đúng nơi rồi! Thị trường TPHCM hiện nay có rất nhiều địa chỉ cung cấp tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng và giá cả khác nhau. Tuy nhiên, không phải địa chỉ nào cũng uy tín và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc “Mua tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp TPHCM ở đâu uy tín, giá tốt?” để bạn có thể đưa ra lựa chọn sáng suốt nhất.
Phân loại tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp
Tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp được phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau, bao gồm:
Phân loại tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp
Kích thước: Tủ có nhiều kích thước khác nhau, từ tủ nhỏ 4 khay đến tủ lớn 20 khay hoặc hơn, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng bếp ăn.
Số lượng khay: Mỗi khay có thể chứa được một lượng thức ăn nhất định. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn tủ có số lượng khay phù hợp.
Kiểu dáng: Tủ có hai kiểu dáng chính là tủ đứng và tủ nằm. Tủ đứng tiết kiệm diện tích hơn, trong khi tủ nằm cho phép bạn dễ dàng quan sát và lấy thức ăn hơn.
Chất liệu: Tủ thường được làm bằng inox 304 hoặc inox 201. Inox 304 có độ bền cao hơn và chống gỉ tốt hơn, nhưng giá thành cũng cao hơn.
Nguồn gốc xuất xứ: Tủ có thể được sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu từ nước ngoài. Tủ nhập khẩu thường có giá thành cao hơn, nhưng chất lượng cũng tốt hơn.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp có cấu tạo cơ bản gồm:
Vỏ tủ: Được làm bằng inox hoặc thép không gỉ, có tác dụng bảo vệ các bộ phận bên trong của tủ.
Lớp cách nhiệt: Giúp giữ nhiệt bên trong tủ tốt hơn.
Khay đựng thức ăn: Được làm bằng inox hoặc nhựa thực phẩm, có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng.
Hệ thống gia nhiệt: Có thể sử dụng thanh điện trở, đèn hồng ngoại hoặc hơi nước để gia nhiệt.
Bộ điều khiển nhiệt độ: Giúp điều chỉnh nhiệt độ bên trong tủ phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Nguyên lý hoạt động của tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp khá đơn giản. Khi bật tủ, hệ thống gia nhiệt sẽ hoạt động và làm nóng không khí bên trong tủ. Nhiệt độ nóng sẽ được truyền đến thức ăn qua các khay đựng, giúp giữ cho thức ăn luôn ấm nóng và thơm ngon.
Ưu điểm và nhược điểm của tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp
Ưu điểm và nhược điểm của tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp
Ưu điểm:
Giữ cho thức ăn luôn ấm nóng và thơm ngon trong thời gian dài.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tiết kiệm thời gian và công sức cho việc hâm nóng thức ăn.
Tăng tính chuyên nghiệp cho bếp ăn.
Nhược điểm:
Giá thành cao hơn so với các loại tủ hâm nóng thông thường.
Tiêu thụ điện năng nhiều.
Cần vệ sinh và bảo quản tủ thường xuyên.
Tiêu chí lựa chọn tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp
Khi lựa chọn tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp, bạn cần lưu ý một số tiêu chí sau:
Nhu cầu sử dụng: Bạn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng của mình, bao gồm số lượng người ăn, lượng thức ăn cần hâm nóng mỗi ngày, v.v.
Kích thước: Tủ phải có kích thước phù hợp với diện tích bếp ăn của bạn.
Số lượng khay: Bạn nên chọn tủ có số lượng khay phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Kiểu dáng: Bạn có thể chọn tủ đứng hoặc tủ nằm tùy theo sở thích và nhu cầu sử dụng.
Chất liệu: Nên chọn tủ làm bằng inox 304 để đảm bảo độ bền và độ an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguồn gốc xuất xứ: Nên chọn tủ của các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng.
Giá cả: Bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng về ngân sách của mình trước khi mua tủ.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp
Sử dụng tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp đúng cách không chỉ giúp giữ cho thức ăn luôn ấm nóng, thơm ngon mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp:
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp
Hướng dẫn sử dụng
Bước 1: Chuẩn bị:
Cắm điện cho tủ và đảm bảo nguồn điện ổn định.
Vệ sinh khay đựng thức ăn và lau chùi bên trong tủ bằng khăn mềm.
Xếp thức ăn vào khay một cách gọn gàng, tránh xếp quá đầy.
Bước 2: Hâm nóng:
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại thức ăn.
Đối với các món ăn mặn, nhiệt độ thường dao động từ 60°C đến 80°C.
Đối với các món ăn chay hoặc hải sản, nhiệt độ nên thấp hơn, từ 40°C đến 60°C.
Đóng cửa tủ và đợi cho thức ăn nóng.
Thời gian hâm nóng phụ thuộc vào lượng thức ăn và nhiệt độ mong muốn.
Bước 3: Bảo quản:
Sau khi sử dụng, vệ sinh khay đựng thức ăn và lau chùi bên trong tủ.
Tắt tủ và rút phích cắm điện.
Bảo quản tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Tránh để tủ tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nguồn nhiệt cao.
Bảo quản
Vệ sinh tủ thường xuyên:
Vệ sinh khay đựng thức ăn sau mỗi lần sử dụng.
Lau chùi bên trong và bên ngoài tủ bằng khăn mềm và nước ấm pha xà phòng.
Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh tủ vì có thể làm hỏng tủ.
Kiểm tra định kỳ:
Kiểm tra hệ thống gia nhiệt và hệ thống điều khiển nhiệt độ định kỳ để đảm bảo hoạt động tốt.
Sửa chữa hoặc thay thế các bộ phận bị hỏng kịp thời.
Bảo quản tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát:
Tránh để tủ tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nguồn nhiệt cao.
Che chắn tủ bằng bạt hoặc khăn khi không sử dụng trong thời gian dài.
Mua tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp TPHCM ở đâu uy tín?
Inox Nhật Minh là một trong những địa chỉ uy tín cung cấp tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp TPHCM nói riêng và thiết bị bếp công nghiệp nói chung. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, Inox Nhật Minh cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, giá cả cạnh tranh và dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo.
Dưới đây là một số lý do bạn nên chọn mua tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp tại Inox Nhật Minh:
Sản phẩm chất lượng cao: Inox Nhật Minh sử dụng nguyên liệu cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền cao.
Giá cả cạnh tranh: Inox Nhật Minh cung cấp nhiều mẫu mã tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp với giá cả phù hợp với mọi nhu cầu.
Dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo: Inox Nhật Minh có đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình và đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng mọi lúc mọi nơi.
Với những thông tin được chia sẻ trong bài viết này, hy vọng bạn đã có thể tìm được địa chỉ uy tín để mua tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp TPHCM chất lượng, giá tốt. Chúc bạn thành công trong việc kinh doanh và mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất!
