Hệ thống hút khói bếp công nghiệp là một phần không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể,… đảm bảo không gian bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát và an toàn. Tuy nhiên, để hệ thống hoạt động hiệu quả, việc thi công cần được thực hiện đúng quy trình và kỹ thuật. Dưới đây là quy trình thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp chi tiết, giúp bạn hiểu rõ hơn về quá trình này.
Quy trình thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp
Hệ thống hút khói bếp công nghiệp là một thành phần thiết yếu trong các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm. Việc thi công hệ thống này đòi hỏi sự tỉ mỉ và chuyên nghiệp để đảm bảo hiệu quả hoạt động tối ưu và an toàn. Dưới đây là quy trình 5 bước chi tiết để thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp:
Quy trình thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp
Khảo sát và thiết kế
Khảo sát hiện trạng không gian bếp, đánh giá mức độ ô nhiễm, công suất cần thiết và vị trí lắp đặt.
Thiết kế hệ thống hút khói phù hợp với nhu cầu sử dụng, đảm bảo tính thẩm mỹ và hiệu quả hoạt động.
Lựa chọn vật liệu phù hợp (inox 304, tôn mạ kẽm,…) và tính toán kích thước ống dẫn, chụp hút khói, quạt hút,…
Chuẩn bị vật tư và thiết bị
Chuẩn bị đầy đủ các vật tư, thiết bị cần thiết như chụp hút khói, ống dẫn khói, quạt hút, co nối, van chỉnh gió, đèn chiếu sáng,…
Kiểm tra chất lượng và đảm bảo các thiết bị hoạt động tốt trước khi thi công.
Thi công lắp đặt
Lắp đặt chụp hút khói: Cố định chắc chắn vào tường hoặc trần nhà, đảm bảo độ kín khít và thẩm mỹ.
Lắp đặt ống dẫn khói: Kết nối chụp hút khói với quạt hút thông qua hệ thống ống dẫn, đảm bảo độ dốc phù hợp để dầu mỡ dễ dàng chảy xuống.
Lắp đặt quạt hút: Lắp đặt quạt hút ở vị trí thích hợp, đảm bảo không gian thông thoáng và dễ dàng bảo trì.
Lắp đặt các phụ kiện khác: Đèn chiếu sáng, van chỉnh gió, hệ thống lọc mỡ,…
Kiểm tra và vận hành thử
Kiểm tra toàn bộ hệ thống, đảm bảo các mối nối kín khít, không có rò rỉ khí.
Vận hành thử hệ thống, kiểm tra công suất hút, độ ồn, khả năng lọc mỡ và hiệu quả hoạt động.
Điều chỉnh các thông số kỹ thuật nếu cần thiết.
Bàn giao và hướng dẫn sử dụng
Bàn giao hệ thống cho chủ đầu tư, hướng dẫn sử dụng và bảo trì đúng cách.
Cung cấp tài liệu kỹ thuật và bảo hành sản phẩm.
Lưu ý khi thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp
Thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp không chỉ đòi hỏi kỹ thuật chuyên môn mà còn cần tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt. Để đảm bảo hệ thống hoạt động hiệu quả, bền bỉ và an toàn, bạn cần lưu ý 4 yếu tố then chốt sau:
Lưu ý khi thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp
Lựa chọn đơn vị thi công uy tín, có kinh nghiệm và đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp.
Sử dụng vật liệu chất lượng cao, đảm bảo độ bền và an toàn.
Thi công đúng kỹ thuật, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn về điện và phòng cháy chữa cháy.
Thường xuyên bảo trì và vệ sinh hệ thống để đảm bảo hiệu quả hoạt động.
Inox Nhật Minh với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực sản xuất và thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp và thiết bị bếp công nghiệp, Inox Nhật Minh tự hào là đối tác tin cậy của nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể trên toàn quốc. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu, chất lượng và hiệu quả nhất.
